Le docteur Sidonie Deleau était ancien interne des hôpitaux de Lille, ancien assistant de l’hôpital Victor Provo à Roubaix et ancien praticien hospitalier de l’hôpital Victor Provo à Roubaix.
Elle est radiologue, diplômée en imagerie médicale, spécialisée en sénologie. Elle a exercé la sénologie et développé le service de radiodiologie mammaire à l’hôpital de Roubaix (Hôpital Paul Gellé à Roubaix).
Elle fait partie du réseau de cancérologie multidisciplinaire ONCOMEL à Lille. Elle est deuxième lectrice pour la campagne nationale de dépistage du cancer du sein dans le Nord (ADCN).